Dénoyauteur OXO

Un produit indispensable pour l'été !

Ce produit vous permettra de dénoyauter vos cerises et vos olives.

Il possède des poignées anti dérapante et passe au lave vaisselle.

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 600 g de cerises - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule - 4 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - sucre glace

Préparation de la recette

• Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

• Lavez les cerises, équeutez-les et dénoyautez-les.

• Faites fondre les 40 g de beurre dans une petite casserole. Mélangez dans un récipient la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Incorporez les oeufs peu à peu puis le lait petit à petit en continuant de mélanger. Ajoutez le beurre fondu.

• Beurrez grassement le plat, rangez les cerises puis versez la pâte à clafoutis.

• Mettez au four pendant 10 mn à 210°C puis baissez à 180°C et cuisez encore 20 mn.

• Servez le clafoutis froid ou tiède, saupoudré de sucre glace.